吉林大米之日式肥牛飯做法
吉林大米之日式肥牛飯的做法：肥牛300g、洋蔥半個、米飯一碗、老抽一茶匙、耗油一茶匙、白糖一茶匙、鹽一茶匙、淀粉一茶匙、黑芝麻少許、白芝麻少許。
日式肥牛飯的做法:
步驟1:肥牛準備好。
步驟2:開水下鍋煮幾分鐘。
步驟3:煮熟后撈出備用。
步驟4:洋蔥切絲。
步驟5:調(diào)醬汁，一茶匙老抽，一茶匙耗油，一茶匙糖，一茶匙鹽，一茶匙淀粉和三湯匙水攪拌均勻，調(diào)成醬汁。
步驟6:鍋熱，加入適量橄欖油，加入洋蔥翻炒片刻。
步驟7:繼續(xù)加入煮熟的肥牛，翻炒。
步驟8;倒入調(diào)制好的醬汁。
步驟9：大火翻炒一分鐘。
